BATATA PULPA BLANCA
BATATA PULPA BLANCA / WHITE FLESHED SWETT POTATO
Nombre Científico: Ipomoea Batata.
Temperatura: 14 grados Celsius / 57 grados Fahrenheit.
Propiedades: Las batatas pulpa Blanca son muy conocidas por su alto contenido de Vitamina A, Vitamina B2, B6, C y E, proporcionan fibra dietética potasio, cobre, magnesio y hierro. Es bajo en grasa y colesterol. Es un carbohidrato de lenta absorción y en almidón lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Rico en antioxidantes como los poli-fenoles y los carotenoides.
Nombre Científico: Ipomoea Batata.
Temperatura: 14 grados Celsius / 57 grados Fahrenheit.
Propiedades: Las batatas pulpa Blanca son muy conocidas por su alto contenido de Vitamina A, Vitamina B2, B6, C y E, proporcionan fibra dietética potasio, cobre, magnesio y hierro. Es bajo en grasa y colesterol. Es un carbohidrato de lenta absorción y en almidón lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Rico en antioxidantes como los poli-fenoles y los carotenoides.